Suppen
Ungarische Soljanka
von verschiedenen Wurstsorten mit Paprika, Zwiebel und viel Tomaten dazu unser hausgebackenes Kartoffelbrot
9 €
Tomatencremesuppe (vegetarisch)
dazu hausgebackenes Kartoffelbrot
9 €
Deftiger Kartoffeleintopf
Mit Wiener Würtschen Bauchspeck und Majoran dazu unser hausgebackenes Kartoffelbrot
10 €
Für den kleinen Hunger
Das gute alte Würzfleisch mit Bergkäse überbacken
mit Tradition und Hingabe gekochtes ostdeutsches Schweineragout mit Champignons
10 €
Bauernfrühstück „Alter Fritz“
drei Landeier mit Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln aus der Pfanne
15 €
Omas Bratkartoffeln
Bratkartoffeln und drei Spiegeleier in der Pfanne
13 €
Salate & Vegetarisches
Schmackhaft zu Ihrem Salat kombiniert:
Gartensalat
Bunter Salatmix je nach Saison mit knackigem Gemüse angemacht mit Kartoffeldressing
10 €
Rote Beete & Karotten SalatSchüssel (Bowl)
Geraspelte Knollen mit Spinat, Couscous, Walnüsse, Feta & Dressing „Zweierlei“
15 €
Strausberger Gemüsepfanne dazu Schnittlauchquark
Kartoffeln mit verschiedenem Strauch- und Wurzelgemüse
17 €
Kartoffelbeilage
Im Preis des Hauptgerichts ist bereits die Kartoffelbeilage enthalten!
Ablauf der Speisenauswahl:
- Wählen Sie zuerst Ihre Kartoffelbeilage aus unser Kartoffelkarte.
- Wählen Sie aus der folgenden Speisekarte Ihre gewünschte Hauptspeise.
Kartoffelerbspüree
Knoblauchecken
Kartoffelpüree
Pellkartoffeln Quark
Kartoffelpuffer
Pommes
Käsepommes
Süßkartoffelpommes
Kartoffelspalten
Bratkartoffeln
Kartoffelklöße
Kartoffelsalat
Rosmarinkartoffeln
Petersilienkartoffeln
Ofenkartoffel
Die neuen Klassiker
Alle Gerichte inklusive einer Kartoffelbeilage Ihrer Wahl
BOLTE’S Berliner Platte „Ein bisschen von allem“
Unsere Currywurst, Boulette mit Schmorgurke & kleines Schnitzel
24 €
Köpenicker Kohlroulade
Gefüllt mit unserem Gehacktem vom Rind und Schwein an Zwiebelspecksoße
24 €
Original „Benser Blutwurst“ aus Berlin-Neukölln
gebraten mit Apfel-Zwiebelschmelze dazu geriebener Meerrettich
24 €
Steak & Fisch
Alle Gerichte inklusive einer Kartoffelbeilage Ihrer Wahl
250g Argentinisches Rumpsteak
mit buntem Gartengemüse aus der Pfanne & Kräuterbutter
32 €
180g Argentinisches Rumpsteak
mit buntem Gartengemüse aus der Pfanne & Kräuterbutter
27 €
Markos Steakteller
Steaks vom Schwein, Rind und Pute auf buntem Gartengemüse & Kräuterbutter
27 €
Zwei Matjesfilets
Mit hausgemachter Remouladensauce und Rote Zwiebel
19 €
200g Braumeister Grillsteak vom Schwein
in Schwarzbier-Senf-Marinade mit schön viel Speck und Zwiebel
23 €
180g gegrillte Putenmedaillons
mit buntem Gartengemüse aus der Pfanne
21 €
Havelländer Zander „Müllerin Art“
mit Gurken-Dill-Salat und Kräuterbutter
23 €
Ost- & West-Berliner
Alle Gerichte inklusive einer Kartoffelbeilage Ihrer Wahl
klassisch Ost-Berliner Currywurst
2 Würste ohne Darm mit Currysoße
16 €
Chef’s Liebling - Steak au four
Schweinesteak mit unserem Würzfleisch und Käse überbacken dazu seine Buttererbsen, Kartoffelstampf & Worchester Sauce
20 €
Kalbsleber „Berliner Art“
mit sautierten Apfelspalten und gebratenen Zwiebeln
22 €
Brandenburger Edelgulasch
Rind aus der Schorfheide, Schmorzwiebel und Berliner Schwarzbiersud
25 €
2 traditionelle Berliner Bouletten mit Spreewald-Speck-Schmorgurke
und viel frischen Kräutern gemacht aus Havelländer Hack
19 €
1 kg Berliner Eisbein
im Wurzelsud gargezogen mit Sauerkraut und Püree aus grünen Erbsen
25 €
Aus alten deutschen Ländereien
Alle Gerichte inklusive einer Kartoffelbeilage Ihrer Wahl
Österreichisches Schnitzel
- vom Schwein -
mit buntem Gartengemüse und Zitronenecke
23 €
2 Thüringer Rostbratwürste
dazu unser Sauerkraut, braune Soße und Senf
19 €
Knusprige Schweinshaxe
Schwarzbiersoße und Sauerkraut
24 €
Nur für die Kinder
Kinderschnitzel
mit Buttermöhren und Pommes
12 €
Chicken Nuggets
Zwei kleine Hähnchenbrüste paniert mit geriebenen Karottensalat und Pommes
12 €
Mini Burger
und Pommes
12 €
Nachtisch
Berliner „Kalter Hund“
besonderer Schokokuchen nach Ostberliner Hausfrauenart mit Sahne auf Vanillespiegel
13 €
Kaiserschmarren
Im Glas mit Kirschgrütze & Eis
12 €
Apfelstrudel
nach Art des Hauses
11 €
Hinweis: Unsere Infos zu Allergenen und Zusatzstoffen sind ohne Gewähr. Die genauen Angaben bekommst du direkt bei uns vor Ort – sprich einfach unser Team an.
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